第581章 卤肉配方 （2 / 2）

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陈凡笑道：“阿姨，不用麻烦。我听说您开了超市，就过来看看。”

罗丹道：“我在这边闲得慌，干脆就开了家超市，这样既能照顾小柔，又不至于太清闲。”

陈凡竖起大拇指？“阿姨真有眼光，这么大的超市，一月居然有几百万美元的营收。”

罗丹：“现在竞争太激烈了，所以干脆只做国内的货品。”

她随后带着陈凡在超市转了一圈，发现有片区域专门卖熟食，卤肉、烤鸭、大肠、猪蹄等，生意看上去还不错。

陈凡道：“阿姨，熟食生意挺好嘛。”

罗丹：“专门和这里的一位卤肉师傅合作的，分给他一半的利润。他做的卤肉味道不错，每天上万美元的营收，周围的人都来这里买。”

陈凡一挑眉：“分走一半利润？凭什么？”

罗丹：“没办法，他的卤的肉好吃。”

陈凡于是拿起一个猪蹄咬了一口，味道的确不错，但也谈不上惊艳。

他问：“食材是超市提供，他只负责做吗？”

罗丹：“是啊，他只负责做，其他的都由超市承担。”

陈凡：“那他就太黑了，居然要拿走一半的利润。”

唐柔也这么觉得，说：“妈，要不然这熟食就不卖了，太不公平了。”

罗丹笑道：“最初也没指望赚钱，想着增加一些多样性。现在的利润还不错，就慢慢做起来。”

这时一个秃头胖子从里面走出来，用毛巾擦了把汗，冲罗丹一笑：“老板娘，今天的活干完了。”

他经过罗丹时，还故意在她身上轻轻撞了一下。

陈凡大怒，敢动自己丈母娘，什么破玩意！

他一把抓住秃头，冷冷道：“滚远点，这里不需要你！”

胖子把眼一瞪：“小子，你是什么人敢这么跟我说话，知道我是谁吗？”

陈凡一脚把他踢开，后者“哎哟”一声，冲罗丹道：“行，他敢打我！等着瞧！”

他气哼哼地走了，罗丹苦笑。

唐柔：“妈，他一看就不是好人，咱不卖卤肉了。”

陈凡目光一扫，发现一个小哥在那忙活，于是问罗丹：“阿姨，他是这里的员工吗？”

罗丹笑道：“他叫小泰，很老实的孩子，勤劳能干。刚来的时候，月薪才一千二，现在涨到了两千美元。”

陈凡对小泰招招手，后者连忙放下手里的活走过来，笑道：“老板，你们叫我有事？”

陈凡：“小泰，以后你就是超市的卤肉师傅，月薪一万五千美元。”

小泰瞪大了眼睛：“一万五？可是我不会做卤肉啊！”

陈凡：“不难，来，我教你。”

他把小泰叫到后厨，找来材料，手把手教。到了中午，他和小泰做出来第一锅猪头肉，他切了一块端到罗丹面前，旁边还放着一块之前卖的肉。

“阿姨，尝尝小泰做的。”

罗丹拿起一小块放进嘴里，口感明显好，味道更是极佳，比之前师傅卤的好吃十倍不止。

她双眼放光：“好吃啊！小陈，是你教他做的？”

陈凡笑道：“小泰很聪明，已经学会了。以后就让他做卤肉。”

罗丹笑道：“那太好了。以后熟食生意肯定比现在好很多！”