第394章 透心凉，心飞扬！ （2 / 2）
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“是吗？”
顾来鱼露出一抹怀疑的目光，试探性的问道：
“那最家常的红烧肉，总不能还有其他口味吧？”
“嘿嘿，客官你还别说，我们这里红烧肉，还真有好几种口味。”伙计得意的笑了起来，开始介绍道：
“说起红烧肉，我们这有咸口原味，还有香辣味，麻辣味，葱香味，每个味道都深受客人喜欢呢！”
顾来鱼闻言一愣，“真的吗？我不信！”
伙计又道：
“我们这里有一道红烧肉拼盘，包含了这四种口味，客逛若是不信，可以点一个试试看，反正你们人多，肯定能吃得完。”
“是吗？”
顾来鱼眼里多了几分期待，然后又看向苏长卿和三个孩子，“你们觉得如何？”
“可以试试！”
苏长卿给出了回应。
三个孩子也立马点点头。
还别说。
对于这种新鲜事物，大家都有好奇心。
这一点，苏长卿也不例外。
于是。
在伙计的推荐下，他们又点了好几个菜肴。
其中有两个主菜也是点的口味拼盘。
除了满足好奇心外，他们也确实是想试试不同的口味。
很快。
伙计便先把他们点的豆腐脑都端上了桌。
苏长卿端起碗，便感觉到一丝凉意侵入手中，再低头喝上一口，顿时只觉——透心凉，心飞扬！
三个孩子喝了一口，也是顿时睁大了眼睛。
要知道。
这可是八月份的大夏天。
而且此时正值大中午。
外面街道上的青石板都被晒得滚烫。
而这豆腐脑却像是被冰镇过一般。
一口喝下去，怎么能不爽？
“伙计，你家这豆腐脑为何会如此冰凉？”苏长卿好奇问道。
顾来鱼也立马问道：“难不成这大夏天，你们这还有冰窖？”
伙计一笑，问道：
“几位客官应该是外地刚来这泗水城的吧？”
“是的！”苏长卿点点头。
“那就对了。”伙计笑了笑，解释道：
“几位客官有所不知，我们这里并没有冰窖，但几乎家家户户都有地窖和深水井。
这夏天虽然热，但地窖里面很凉快，井水也很冰凉。
我们会把井水打去地窖里面，用水盆装着，然后将做好的豆腐脑都用陶罐装好，放进水盆里。
这样一来。
等客人一点豆腐脑，我们再直接从里面打出来，就很冰凉了。
这大夏天喝一碗这冰凉豆腐脑，甭管它是啥味，都是既解渴又清爽！”
“原来如此！”
苏长卿直接竖起了大拇指。
很快。
其他菜品也陆陆续续的都被伙计端上了桌。