第63章 为白案证名 （2 / 2）

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麻油银丝卷倒是实打实的A-级，但那是因为他把抻面这一个单项练到了超出自己当前造型技能的水平。

老白是靠着这两样面点来评价自己厨艺的，并不代表他的其他面点能有这个水平，除非他将自己的几项技能提升到高级之上。

【叮！支线任务『奋进的林昊』已完成，奖励：练习室/24h已发放。】

【叮！支线任务触发。】

【为白案证名】：白案连年式微，如今几乎彻底沦为红案的附庸。

请在即将到来的青年厨师争霸赛中，与红案青年厨师同台竞技，最终斩获综合排名第一，用你的手艺告诉所有人，白案没有断代，只是暂时没落了。

（任务奖励：练习室/48h，顶级白案失传面点传承）

宋砚看到奖励后，瞳孔骤缩。

顶级白案失传面点？

这个他是真的想要！

不就是拿下第一吗？

干就完了！

熟练度又不是肝不上去！

我被摸鱼和短剧所伤，进步竟如此缓慢！从今日起，戒短剧！

“哥，啥时候做荷花酥啊？大爷们喜欢的那些水果你都还没做呢！”

“还有，你可爱的妹妹后天就要开学了，能不能给她多做一些芒果和草莓馅儿的荷花酥，让她在学校也能想起你这个厨艺无双、疼爱妹妹、宇宙无敌超级好的哥哥！”

宋晓晓不知道什么时候溜到了后厨，甜言蜜语的想哄宋砚干活。

“现在就做！”

宋砚直接从躺椅上跳了下来。

宋晓晓先是愣了一下，显然没想到宋砚答应得这么痛快。

“哥！我就知道你最疼我了！”

她的眼眶肉眼可见地红了一圈，“一定是看我快开学了，舍不得我这个妹妹，才这么迁就我的对不对？”

说着，她还吸了吸鼻子，一副马上就要掉眼泪的样子。

“哥！等我开学后，你要是想我的话，可以每天来我们学校给我送午饭哦！只要是你做的就行，我不挑的。”

宋晓晓得寸进尺的本事向来是一流的，这会儿眼眶还红着，嘴已经咧开了。

宋砚呵呵一笑：“可以啊，我送你最爱吃的大嘴巴子你要不要？”

宋晓晓：(╥﹏╥)

哥哥什么的，最坏了！

她气鼓鼓地跺了跺脚，转身就往外跑，跑到门口又停下来，回头探出半个脑袋：“那荷花酥还做不做啦？”

“做！”宋砚已经开始系围裙了，“你去把冰箱里那些水果都拿过来，还有你想吃的芒果和草莓，让咱妈多采购点。”

宋晓晓屁颠屁颠地去搬水果了。

宋砚站在案板前开始和面。

荷花酥是白案中的功夫菜，对发面、造型、火候的要求都很高。

而体现在制作时，就是相应熟练度的提升速度比其余面点更快。

他被老白点出的那些问题其实都是手艺不够之下，无奈做出的妥协。

就跟健身时练的三大项一样。

他知道标准的动作应该怎么做，将重量放低也完全可以做出来。

但一旦要冲刺更高或极限重量，势必会导致动作变形，其他肌群代偿严重。

解决的方法也很简单。

练！

打磨好基本功，这些都不是问题！

他想拿第一，但并不是靠同情分，也不是靠白案的稀缺性。

是靠手艺。

实打实的、让人挑不出毛病的手艺！