第115章 A+级，面点之最 （2 / 2）

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他和王瑞用的都是宋砚发好的面。

所以不是自己顿悟了？

也不是王瑞迎头赶上了？

是儿子的发面技术提升了，把他们俩的灌汤包面皮整体拉高了一个档次。

宋建业的脸一下子垮了。

他还以为自己大器晚成呢，还以为是这么多年的积累终于爆发了呢，还准备跟老婆炫耀自己命格牛逼呢！

结果呢？

是儿子牛逼。

跟自己没半毛钱关系。

秦芳还没意识到这一点，夹起王瑞的灌汤包尝了一口，点点头：“嗯，确实进步很大，面皮比之前韧多了，嚼着特别舒服。你们两个现在水平差不多啊。”

她放下筷子，掏出手机，在表格上改了一下数字：“那这样吧，给你们的特价灌汤包价格都提升到九块一笼。”

“好嘞！谢谢老板娘！”

王瑞心里美滋滋的。

没想到自己这份灌汤包竟然得到了如此肯定，不弱于老板啊！

照这种进步速度下去，我迟早能单上菜单，不用打特价的那种。

宋建业心里苦啊。

如果不用儿子发的这份面，他和王瑞的手艺应该还是能吃出差别的。

但他能说吗？

那自己不久之前在老婆面前吹的牛逼，岂不是要全部咽回去？

那也太丢人了。

宋砚看着老宋的表情，知道他这是猜到自己灌汤包进步的真实原因了。

于是也不再隐藏，转身翻出一块醒好的面团，开始自己包灌汤包。

擀皮、舀馅、捏褶子，没一会儿就包好了一笼，整整齐齐码在蒸笼里，跟麻油银丝卷并排放在灶上，开火蒸。

这时，麻油银丝卷也好了。

宋砚掀开盖子，白汽涌上来，麻油的香味比之前更醇厚，在蒸汽里弥漫开来，闻着就让人咽口水。

【麻油银丝卷（A+级）】

竟然真的到A+级了？

宋砚瞪大了双眼。

虽然一开始就抱着希望，但当结果真正出来时还是忍不住激动。

他伸手就要去拿，手指刚碰到银丝卷的外皮，烫得“嘶”了一声，但没缩手，硬是捏着一个掰开了才扔回蒸笼里。

面皮裂开，里面的银丝露出来。

可以看出比之前更细了，虽然细得不明显，但肉眼是能分辨出来的。

之前的银丝比牙签细一些，现在的已经赶上他那天切的文思豆腐了。

宋砚这边动静这么大，其他三人自然也注意到了，纷纷侧目看过来。

宋建业盯着看了一会儿道：“儿子，你这里面的银丝是不是更细了？”

王瑞跟着点头：“对！我也看出来了，之没比牙签细太多，现在的话，已经跟小老板的文思豆腐差不多了。”

“是进步了一些，你们试试？”

宋砚等了一会儿，估摸着掰开那个银丝卷温度差不多了，才伸手拿出来，掰成四份，一人分了一口。

秦芳等着评估价格，第一个塞进嘴里，嚼了嚼两下后开口，“这个涨两块吧，我觉得味道和口感进步挺大的。”